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Köstliche Milch, traditionelles Handwerk und viel Liebe

So geht richtig guter Käse!

 65 Schafe | 10 Kühe | 4 Schweine | 2 Hunde | 3 Katzen 

Unser Familienbetrieb im Weserbergland

Handgemachter Rohmilchkäse

Einzigartiger Geschmack durch die allerbeste Milch unserer eigenen Tiere. Keine Zusätze und ohne jede Chemie.

Die Käseflüsterin in der Manufaktur

Die Käsepflege ist ausschlaggebend für seine Qualität. Im Reiferaum bekommt jeder Käse die Zuwendung, die er braucht.

Partner von Handel und Gastronomie

Wir liefern gleichbleibende Qualität, individuelle Sorten und Mengen nach Ihren Wünschen.

Jedes Produkt erzählt eine Geschichte

Unsere Geschichte beginnt in unserer kleinen Manufaktur, wo Familie und Tradition die Hauptrolle spielen. Als Familienbetrieb sind wir stolz darauf, unsere Leidenschaft für Tiere und die Kunst der Käseproduktion miteinander zu verbinden.

In unserer Manufaktur dreht sich alles um sorgfältig ausgewählte Zutaten, handwerkliches Geschick und vor allem um die Liebe zu unseren tierischen Freunden. Jeder Käse, den wir herstellen, erzählt eine Geschichte von Hingabe und Qualität. Bei uns geht es nicht nur um Produkte, sondern um eine Erfahrung, die den Geschmack von echter Handwerkskunst einfängt.

Sie haben eine Frage? Oder interessieren sich für unsere Produkte?
Zögern Sie nicht und nehmen Sie jetzt unverbindlich Kontakt zu uns auf

Aktivitäten

Frühlingsfest bei Fran-Seifen

23.- 24.03.2024 Kunsthandwerksmarkt in der Seifenwerkstatt, Livemusik und vieles mehr. Weitere Inoformation finden Sie hier: https://www.fran-seifen.com/aktuelles/

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Brennholz- und Bauernmarkt 

03.- 04.02.24
Beginn der Marktsaison in Rinteln und wir sind dabei.

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Food & Rock Festival

03.09.2024
Musik und Käse? Aber sicher doch! In der Speisekammer Anno 1583

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Öko- und Bauernmarkt

07.-08.09.2024
Unter dem Motto -„Ökoerzeugnisse schmecken besser.“ präsentieren wir unsere Köstlichkeiten

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Unsere Eissorten: GourMäh und GourMuh

Tauchen Sie ein in eine Welt des unvergleichlichen Geschmacks mit unserem handgefertigten Eis aus der Manufaktur. Wir glauben an die Perfektion in jedem Löffel – daher verwenden wir mit Sorgfalt ausgewählte Zutaten und setzen auf traditionelle Herstellungsmethoden, um ein Eis von höchster Qualität zu kreieren.

Frische Milch, Pure Freude

Unsere Eissorten werden mit Liebe und Sorgfalt aus erstklassiger Kuhmilch oder Schafsmilch hergestellt. Die Frische und Reinheit der Milch stehen im Mittelpunkt unserer Philosophie, und das schmecken Sie in jedem köstlichen Bissen. Die cremige Textur und der reiche Geschmack sind das Ergebnis der Verwendung hochwertiger Milch von glücklichen Kühen und Schafen.

@milchschafhofamlueningsberg
  • Käse aus Schafmilch ist besonders lecker und schmeckt einfach gut. Es ist einfach schade, wenn der Kunde es noch nicht einmal probiert. Also mein Appell: traut euch ruhig 😉#schafkäse #milchschafe #käserinofinsta #wissenwodeinessenherkommt #lippequalität #hofkäserei #rohmilchkäse #weserbergland #instanews #käsehandwerk #jerseykühe #hamelnpyrmont #regionales #lippekauftregional #picoftheday #wirsindhofkäse
  • Vor zwei Tagen durfte der zehn Monate gereifte Hartkäse, die letzte Nacht bei uns im Reiferaum mit dem Klangei verbringen. Heute ist er auf der Küchenparty in der @schlosswirtschaft_hehlen ein Bestandteil. Danke für euer Vertrauen in unseren Käse 🧀 #küchenparty #schlosswirtschafthehlen #weser #regionaleküche #supportyourlocalrestaurant #käserinofinsta #wirsindhofkaese #weserbergland #instafood #niedersachsen #käsehandwerk #hofkäserei
  • Guten Morgen, heute habe ich für euch einen  Tipp . Unsere tollen Geschenkboxen können wir ganz nach euren Wünschen bestücken.  Möchtest du auch so eine Box zum Verschenken oder vielleicht auch für dich selber haben? Kurze Nachricht an uns und ich stelle die Box zusammen. #geschenkideen #supportlocal #lippekauftregional #wissenwodeinessenherkommt #lippequalität #hofladen #käserinofinsta #hofkäserei #aerzen #ınstagood #milchschafe #rohmilchkäse #jerseykühe #käsehandwerk #goodnews #weserbergland #hamelnpyrmont #wirsindhofkäse #vhm
  • Wir konnten ihn schon riechen , den Frühling ☀️🐕#otto #harzerfuchs #frühling #harzerfuchslove #hundeaufinstagram #winterlinge #schneeglöckchen #hundeglück #landleben #frühlingsgefühle #niedersachsen #hofleben #weserbergland #instadaily
  • Schnursula holt sich ihre Schmuseeinheiten ab #hofkatze #landleben #glücklich #hofkatzensindglücklichekatzen #grupenhagen #weserbergland #instagood #picoftheday #verschmustekatze #instacats #niedersachsen
Käse aus Schafmilch ist besonders lecker und schmeckt einfach gut. Es ist einfach schade, wenn der Kunde es noch nicht einmal probiert. Also mein Appell: traut euch ruhig 😉#schafkäse #milchschafe #käserinofinsta #wissenwodeinessenherkommt #lippequalität #hofkäserei #rohmilchkäse #weserbergland #instanews #käsehandwerk #jerseykühe #hamelnpyrmont #regionales #lippekauftregional #picoftheday #wirsindhofkäse
6 Tagen ago
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Vor zwei Tagen durfte der zehn Monate gereifte Hartkäse, die letzte Nacht bei uns im Reiferaum mit dem Klangei verbringen. Heute ist er auf der Küchenparty in der @schlosswirtschaft_hehlen ein Bestandteil. Danke für euer Vertrauen in unseren Käse 🧀 #küchenparty #schlosswirtschafthehlen #weser #regionaleküche #supportyourlocalrestaurant #käserinofinsta #wirsindhofkaese #weserbergland #instafood #niedersachsen #käsehandwerk #hofkäserei
1 Woche ago
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Guten Morgen, heute habe ich für euch einen Tipp . Unsere tollen Geschenkboxen können wir ganz nach euren Wünschen bestücken. Möchtest du auch so eine Box zum Verschenken oder vielleicht auch für dich selber haben? Kurze Nachricht an uns und ich stelle die Box zusammen. #geschenkideen #supportlocal #lippekauftregional #wissenwodeinessenherkommt #lippequalität #hofladen #käserinofinsta #hofkäserei #aerzen #ınstagood #milchschafe #rohmilchkäse #jerseykühe #käsehandwerk #goodnews #weserbergland #hamelnpyrmont #wirsindhofkäse #vhm
2 Wochen ago
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Wir konnten ihn schon riechen , den Frühling ☀️🐕#otto #harzerfuchs #frühling #harzerfuchslove #hundeaufinstagram #winterlinge #schneeglöckchen #hundeglück #landleben #frühlingsgefühle #niedersachsen #hofleben #weserbergland #instadaily
2 Wochen ago
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Schnursula holt sich ihre Schmuseeinheiten ab #hofkatze #landleben #glücklich #hofkatzensindglücklichekatzen #grupenhagen #weserbergland #instagood #picoftheday #verschmustekatze #instacats #niedersachsen
2 Wochen ago
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